Et udtryk der oftest benyttes om vine fra den oprindelige, klassiske del af et DOC(G)-område. For det meste er der knyttet strengere betingelser til disse typer, f.eks. højere alkoholstyrke.
Vidste du?
At man har produceret vin i mere end 2.000 år i Italien?
De danskere, som har besøgt Valle d’Aosta, har sandsynligvis hverken skænket regionens navn eller vine en eneste tanke. Her handler det om skiløb på de dramatiske pister omkring Breuil-Cervinia, ved foden af det gigantiske bjerg, Matterhorn. Men regionen byder på spændende ting at beskæftige sig med under afterskiing.
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen