Zoner i Calabria
Bivongi er en relativ ny DOC (1996), og med sin placering i det forreste af "fodballen" på den italienske støvlesnude, er zonen en af de såkaldt Joniske DOC'ere.
Zonen tager navnet fra byen Bivongi og omfatter et dyrkningsområde omkring Guardavalle, i Catanzaro-provinsen, i Reggio Calabria. Endnu har Bivongi dog ikke nået at vise det helt store.
For den uindviede kan det i starten være en udfordring at skille druenavnene ud fra hinanden. De bærer nemlig ofte andre navne end i de øvrige regioner, men det forsøger vi at råde bod på med nogle parenteser under beskrivelserne af vinene.
Læs mere om vinene fra Bivongi DOC ved at klikke i top menuen på højre side.
Vine fra Bivongi DOC
Andre vine fra Calabria
Vidste du?
At du er ægte italiener, når du ikke fjerner plasticovertrækket fra dine nye stole, før det er fuldstændig ødelagt? Og når du endelig fjerner det, er det med vemod.
I sammenligning med andre hovedstæder i verden er Rom, foruden prædikatet ”Den evige Stad”, utvivlsomt også byen med den største vinproduktion. Kun ganske få kilometer syd for byen vælter det op af jorden med vinranker i smukke højdedrag, f.eks.
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen